秋葵沾芥末的做法大全【营养美味食谱大全】

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秋葵沾芥末的做法大全



文章导读

秋葵 蘸 芥末 是比较出名的一道菜，挑选新鲜又嫩的秋葵，洗干净去掉根部，注意不要切得太多，因为切太多会让秋葵中的营养流失，还会产生氧化的现象，需要放在水中烫一下，因为现在有的秋葵并不很鲜嫩，大多数都已经很老了，如果不烫一下会影响正常口感，咀嚼起来也是不嫩。

用料

黄秋葵 250克

折叠编辑本段辅料

芥末酱少许

酱油 (高级)1大勺

食 盐 6克

植物油 1茶匙

做法

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