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田东芒果:一只成功逆袭的“妖果”
作者:刘光琳 贺莉娜
来源:《农家之友》 2017年第8期
经过30 年发展,广西百色已成为全国最大的芒果生产基地,至2016 年底,百色市芒果种植面积已达 120 多万亩,主要分布在右江区、田东县、田阳县、田林县。芒果投产面积50 万亩,产量46 万吨,总产值30 亿元,果农人均纯收入3315 元,全市经营芒果年收入突破10 万元以上的农户达1.1 万户。而田东,一个县的芒果面积就占到全百色的1/4。乘着2017 第十二届世界芒果大会在田东召开之际,记者走进“中国芒果之乡”——田东,一探究竟。
逆袭之路
今天的田东芒果,要产量有产量,要档次有档次,在中国果业版图中,占据着重要的位置。可以说,如今的“田东芒果”,已经是完全拿得出手的“高大上”的名片。然而,“高大上”不是天生而成的,当初,它也曾经有过相当一段时间“屌丝”经历,经历过凤凰涅槃般的炼狱和蜕变。
其实,田东县群山环抱南北,右江河横贯东西。右江河谷区域是中国四大干热谷之一,土层深厚、肥沃、耕性好,南亚热带季风气候,冬春少雨、春季回暖快,且昼夜温差大。独特的自然优势、多山地形给予田东不同于其他芒果原产地的温差条件,更有利于芒果糖分的累积,非常适合芒果生产。
然而,即便拥有这样得天独厚的优势,田东芒果在过去也一度面临困境。“1986 年刚开始种芒果的时候,品种不行,产量不高,口感就更不用指望了,海南芒果每斤能卖到十几元,田东芒果只能卖两元。”回忆起20 年前的艰难时期,如今已经拥有了1 万亩芒果园的林逢镇东养村种植户陆秀缎仍然记忆犹新。
“最早的芒果种植,形不成规模,一片果园里分布着参差不齐10 来个品种,还都是质量不怎么样的土品种,根本看不出哪里有优势。”田东县农业局副局长梁家球表示。
面对守着宝树却结不出金果子的尴尬局面,田东县下定决心,扩规模、改品种。1996 年,种植面积突破了10 万亩。从2014 年开始,百色市提出百万亩芒果产业发展规划后,田东芒果又迎来一轮新的发展,一跃成为百色市芒果种植面积最大的县,种植面积超过30 万亩。
同时,在近20 年间,田东不断引进新品种,台农1 号、桂七、泰国芒……从2014 年到2016 年,田东县共整合项目资金2950 万元用于支持芒果产业发展,其中仅购买优质芒果苗木一项就占到1750 万元,带动新增的13 万亩芒果全部采用了优良品种。大批来自世界各地的新品种从源头上推动了田东芒果品质提升。
随着品种的改良,规模的扩大,田东芒果齐头并进,打出了自己的招牌。如今,谈到变化时陆秀缎的感受同样深刻:“现在,我的桂七芒也可以卖出每斤12 元的价格,收芒果的时候,还要请来600 多个工人才能忙得开。”而在整个东养村的760 户人家中,种植芒果的农户年人均纯收入都达到了1 万元以上。
现在田东芒果除了规模大以外,还统一种植标准,集中打造了一批连片示范种植园区。“虽然棵数变少了,但品质提上去了,一棵树的效益抵得上以前两棵树。”陆秀缎说。
“现在村里的芒果从打药、采摘到销售,都有统一的安排。”不仅仅是大户,规模小一些的农户也开始跟着标准走。林逢镇林坨村村民王大崇从1993 年起就开始种植芒果,现在通过开荒已经发展到了60 亩。
为了确保标准能够落到每片芒果园,田东县先后与中国热带农业科学院、广西农科院等科研院所签订了合作协议,2014 年田东县芒果试验站挂牌成立,并不定期举办了各类芒果技术培训班。
因果而富
我们来到田东县林逢镇林驮村那王屯芒果庄园,站在山顶最高处,视野所及之处皆是绿油油的芒果林和正在开荒的预备芒果林。“我们屯种植芒果比较早,现在村里家家户户有楼房,有新车,都得益于种芒果。”那王屯一队队长凌朝岸告诉记者,20 世纪80 年代中期,村里一些胆大的人开始了芒果种植,随后的几年时间里,村民们看到了种芒果带来的好处,很多人开始跟着种。“家里劳动力多的就多种一些,大户的年收入起码有四五十万元,种得少的一年也有三四万元的收入。”
“这几年,我们鼓励村民将老化的品种淘汰,全部换成新品种。”该屯二队队长麻明敢说,几十年来坚持种植芒果,让那王屯的村民们走上了致富的道路,如今的那王屯,家家都住上了几层的新楼房,很多村民家里还置备了小轿车、面包车等。
走在那王屯里,干净的村间小道,一栋栋楼房依村道而建,家家的楼房一楼都停放着轿车、面包车、三轮车、摩托车等。“我们家现在是一人一部车,上山下地做工都是开着车去。”该屯的种植大户黄中向告诉记者,自己家里种有70 亩芒果,年收入30 万元左右,现在他家里置备有摩托车、电动车、三轮货车、面包车、小轿车,实现了人均一部车。“今天能有自己的车开,能住高大干净的楼房,都是靠这个小小的芒果得来的,没有它,也没有今天的好日子。”黄中向说出了村民们的心声。
目前,有着90 户人家的那王屯,全屯种植芒果面积6300 亩,2016 年挂果面积达4800 亩,产值5445 万元,利润2450 万元,人均芒果纯收入6万元。已成立两个芒果合作社,发展会员60 户。采取“党支部+ 合作社+ 基地+ 农户”四位一体发展模式,强化对社员的培训指导,形成“统一规划、统一技术、统一管理、统一质量、统一销售”的管理模式。
指尖上的市场
有货,必需要有市。芒果成业之初,当地主要是靠各种植户自行销售,在路边、街头随便摆卖。这种方式不但影响质量,而且完全没有任何品牌效应。为了解决这种零星打闹销售模式,2016 年10 月,当地政府投资16068 万元,建设了芒果交易中心。这样既方便本地果农集中销售,也方便全国各地客商批量采购,彻底改变了田东芒果有果无市的状况。
如今,田东芒果交易中心车水马龙,已经成为全国知名的芒果集散地之一。从桂七、金煌到贵妃、台农,各色品种的芒果每天源源不断地从田东发往全国各地。
今年65 岁的农成龙做芒果销售业务已经20年了,他一年的收入能够达到五六十万元。“我在市场里有3 个铺面,在芒果采收季,每个铺面每天都有三四千斤的进出货量,要是没有这个市场,经营起来还真不是件容易事。”
与传统的实体店销售芒果相比,近几年来,田东出现了网络销售芒果的热潮。网络这个新时代的销售平台成就了很多有梦想的年轻人。蒙天庚就是其中一个。
蒙天庚今年32 岁,他家原来就是开实体店销售芒果和一些义乌小商品,那时候他天天看店,日子过得波澜不惊没有什么起色。2012 年,一个偶然的机会,蒙天庚决定开网店卖芒果。
说做就做,蒙天庚在淘宝网上注册了店铺,开始了他的网络销售芒果。“第一年一点经验都没有,营业额只有3 万元,可以说打击还是蛮大的。”第一年的试水成绩并不理想,蒙天庚知道自己问题出在哪。第二年,他直接到村里与果农合作,在接到订单后,联系合作的果农将筛选过的果送到他家里,他又进行第二次选果,将挑选好的芒果包装后才发货,“因为芒果的质量有保证了,慢慢地回头客多了。”
最让蒙天庚印象深刻的是,2014 年北京的一个客户一次性从他的网店下了400 箱芒果的订单,“当时请了几个工人帮忙分拣和包装,像这种公司的订单都是几百箱的,我们经常忙通宵,连饭都来不及吃。”7、8 月是芒果销售高峰期,蒙天庚的网店经过两年多的经营已经打开了市场,北京、上海、浙江、新疆等地的客户经常大批量下订单,“现在我的网店接的单除了一些零散的客户外,主要是外地公司客户,公司买芒果送给员工,一般下的都是大订
单。”2014 年, 蒙天庚的网店芒果销售额是250 万元。经过几年的经营和推广,蒙天庚网络销售芒果让他成为亲戚朋友口中骄傲的“百万元户”。
而“农派三叔”是最早的一批电商企业,经过4 年多的发展,平台的年销售额已经达到500万元。在公司创始人岑参看来,芒果电商的发展,不仅仅带动了销售,更挖掘了芒果的价格潜力。
“过去,各家的芒果分散销售,大的小的、好的坏的‘一筐卖’,价格由收购商说了算,对农民而言好与坏都是一个价。而现在通过网络,消费者可以直接决定芒果价格,同时自然而然对芒果进行了等级区分,不同大小、口感的芒果分开来卖,老百姓种植的积极性也更高了。”对于电商为芒果带来的变化,岑参的感触颇深。
2016 年,田东县成立了电商协会。通过协会,不同规模的电商企业均可以享受到一件代发、快递费减免和统一包装服务,实现了抱团发展。同时,对整个电商市场进行了更加严格的规范,每年都会出台公告,公布各个品种的最早上市时间,杜绝早上市、抢价格的问题出现。目前,田东县芒果销售网店已经有3500 多家,销售芒果近10 万吨。
经过多年的发展,在多重因素共同推动下,田东芒果的招牌越擦越亮。百色芒果已成为国家农业部地理标志登记农产品,被农业部推荐为中欧农产品地理标志首批35 个互认产品之一。在2017 年李克强总理访问欧州期间,百色芒果成为首批中国—欧盟地理标志互认产品。通过一系列品牌的树立,百色芒果不仅在国内炙手可热,也打开了欧盟和俄罗斯等地区和国家的市场,深加工产品芒果干也远销日、韩、美等国。
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