台湾民宿那些事

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台湾民宿那些事（行走台湾）



本报记者 王尧

《 人民日报 》（ 2011年10月21日 19 版）



阿里山来吉部落兰后民宿极具民族特色的外观。 本报记者 王尧摄





鲁凯风格民宿“梦想之家”。 本报记者 王尧摄

民宿，家庭旅馆是也。如果把台湾星级酒店比做豪华大餐，那么民宿就是回味无穷的私房小菜。过去，大陆游客赴台都是“团进团出”，自然无缘这道私房小菜；如今，“个人游”开放多时，大陆游客也有机会一尝这私房菜的滋味。


硬件：个性+精致

欧式小城堡、山间小木屋、“原住民”石板屋、洁白的床品、罗马式床幔、老树雕成的床头、大把的干花、造型别致的秋千、浪漫的花园与露台……所有这些，你都可以在台湾民宿里找到。

台湾民宿虽然是家庭旅馆，却绝非大陆人印象中的“农家乐”，用两个字来形容，那就是“小资”。台湾自然环境优越，旅游资源丰富，民宿“靠山吃山、靠海吃海”，南投、阿里山一带爱走小木屋路线，花东海岸沿线主打无敌太平洋海景，乌来等地则以温泉民宿著称…… 台湾民宿兴起于上个世纪八九十年代，近十年发展迅速，岛内业者普遍认为与２００１年台湾实行“周休二日”制度有关。“周休二日”之后，台湾岛内游日益火爆，内容也由观光向休闲度假转换。加之政府采取各种措施鼓励农业转型和青年人回乡创业，创办民宿一时蔚然成风。许多人原来职业是建筑师、设计师、艺术家、教师等等，为了“换个活法”也加入到此中来。

台湾相关法律规定：民宿经营规模一般在５间客房以下，就算是特批的“原住民地区”、偏远地区和离岛等地的特色民宿，客房也不能超过１５间。规模小，更要走精致和个性路线。干净、舒适是基本要求，床上用品、洗漱用具、卫浴设备一点不马虎。“第一印象”十分重要，所以民宿“门脸”一定要有特色。我们曾经住过的“梦想之家”位于台湾“原住民”鲁凯人聚居的屏东雾台乡，老板杜得志原来在城里当教师。他家民宿主打“鲁凯元素”，整体建筑造型呈半瓮形，庭院以石板铺设而成，有石板桌椅供旅人乘风纳凉，大门以石头装饰，内部以传统石板搭建，配合木雕、编织、打猎工具等，让人一进门仿佛来到鲁凯猎户之家。而位于阿里山溪畔来吉部落的兰后民宿，则在民宿旁建起了邹人传统的木制瞭望塔，既突出邹人建筑特色，也是游客晚间看星星、观流萤的好地方。

因为个性、精致，台湾民宿绝不是便宜的代名词，一晚双人房的价格一般在２０００—５０００元（新台币，下同）之间，据说也有个别登峰造极者价格在２万左右一晚。经济不太宽裕的学生出游喜欢选择３０００元左右的大房间，可容纳六七人，平摊下来还算便宜；有些可供一家人住宿的独立木屋，价格在５０００元左右，不过周末假日一屋难求。 特色：温馨+贴心

因为小，可以精致；也因为小，有了家的感觉。一般台湾民宿都有一个大客厅，一个大大的餐桌、几个舒服的沙发。早晨，客人洗漱完毕来到客厅，餐桌上已经放着或中式或西式的早餐，老板娘会笑着招呼你：“早！其他客人已经用过早餐出去了，你们快吃吧。”晚餐之后，如果还不想睡觉，可以到客厅翻翻杂志、看看电视，听民宿主人讲讲当地风土人情，与同住一个屋檐下萍水相逢的旅人闲聊几句，说不定就成了好朋友或成就一段好姻缘。 民宿主人有时还身兼导游。来吉部落的兰后民宿因为僻处深山，“无限风光在险峰”，很

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