大班健康教案：均衡饮食身体好

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活动名称：均衡饮食身体好 活动龄段：中班 活动目标：

1、引导幼儿理解到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养学生对饮食的科学态度。

2、协助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。理解到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。 课前准备：课件、图片 教学过程：

一、谈话导入。

小朋友，说一说你们最喜欢吃什么？（能够说水果，也能够说蔬菜和肉类） 说一说，你们不喜欢吃什么？

二、理解明理。

1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的 友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、青菜、西红柿 听听它们的自我介绍吧！

2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍（豆腐：我是又白

又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹

性，吃了不会胖，还能够预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说OKOK，还夸我是健康食品呢！青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消 化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我能够防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还能够美容呢！）

3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。还有鱼和肉类也是身体里必不可少的营养，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，也是身体里不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。 三、深化理解。

1、不过有一位叫文文的小朋友她非常挑食，从不吃蔬菜、 水果和肉，只吃小食品，这样好不好呢！请看下面一组图片。 （1）（出示图片）这个小朋友长得怎么样？不过她很不开心想想，她为什么不开心？（因为她不想吃蔬菜水果）所以她的身体很不好，一点精神都没有，总是一 副病态。

（2 ）最近，她又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给她治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮她治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。

（3）小朋友，再想一想，怎么才能让她的身体强壮起来呢！（多吃鱼、肉、鸡蛋等）说得非常好，只有补充丰富的营养，才能使自己的身体健康起来。

2、还有一位是文文的朋友，她的名字叫苏苏，下面小朋友来理解一下（出示

图片）


想一想这个小朋友长得怎么样？（非常健康）她为什么会这么健康？（不挑食，爱吃蔬菜水果，肉类和蛋类）说得很好，只有营养均衡才能健康，同时还要多锻炼。

四、活动延伸：

1、老师想让小朋友当一次小小判断师，看看这几位小朋友做得对不对。对的奖励一朵小红花，不对的奖励一个哭脸。（出示图片）那么，你们都想向谁学习呢！

2、所以为了让小朋友身体长得棒棒的，我们的营养师不但在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上也想得非常周到。下面小朋友们一起跟老师学一首儿歌：

瓜果蔬菜维C多， 禽蛋肉类牛奶好。 粗粮细粮不能少， 荤素搭配营养高。 小朋友们要记牢， 科学饮食最重要。

通过这节课的学习，老师相信，小朋友们以后一定会均衡饮食身体好。

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