到意大利学做时尚买手

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到意大利学做时尚买手

作者：赵荫

来源：《世界博览》2012年第24期

在米兰，不管是绚烂耀眼的T台、还是在温馨漂亮的时尚小店，让你感受到最多的不是西方曾经流行的冷酷性感，而是意大利人对生活的热爱。这也许可以解释为何意大利的时装产业能够闻名于世界。

彭英子是马兰欧尼（Istituto Marangoni）服装学院硕士项目买手专业（Fashion Buying）的毕业生，这所学校与英国中央圣马丁学院、美国帕森斯学院并称世界三大服装学院。目前彭英子就职于意大利某著名百货公司，担任专职时尚买手。

所谓的“时尚买手”。在欧洲近些年已经成为了一个比较普遍的职业。这些人对时尚敏感度非常高，常年游走于各大时装秀场，跟踪各大设计师的作品趋势，为企业或品牌采买合适的设计，并由工厂生产成成品；或者直接采买合适的成品，然后放到企业销售渠道中进行销售，从而获得利润。简单地说，英子的工作就是决定下一季她供职的商场里卖什么样的东西。 由于在欧洲尤其是在意大利、法国这样的时尚之都，各大百货、品牌、大大小小的买手店一般实行的皆为“买手制”，因此时尚买手人才一直都炙手可热，虽然无法与时尚生物链顶端的设计师、大牌模特齐名。但业内平均年薪8.27万美元（约合54万元人民币）的收入让“买手”也算是一份相当不错的职业。

英子的这份工作，很容易让人想起《穿prada的女魔头》中的时尚编辑——相同之处是都需要非凡的体力。不过“女魔头们”的工作只需记录、传播，而英子们的工作看上去更像白刃拼杀的“战场”：经过买手检验的100件基本款和100件经典款衣服，投入市场后会有几件成功、几件失败，简单的几个数字对比，就决定了这个买手能否在激烈的职场竞争中生存下来。 留在意大利，从事与所读专业相关的职业，对于英子这样的留学生绝对是一个理想的归宿。那么，英子们的职业生涯到底是如何开启的呢？ 职业，从选择学校开始——意大利学校的公立、私立之分

在很多领域，人们都爱拿法国和意大利两个国家来比较——特别是在美食和服装上。法国菜精致、华丽，和这个国家一样具备高贵的文人气质；意大利菜则如这个南欧的拉丁民族一样热情、丰富。在法国，成为一个厨师要经过昂贵的培训，而意大利大厨只需要从餐厅端盘子做起。

时尚业也是如此。巴黎和米兰大概是欧洲最会穿衣的城市，也是无数秀场汇集的地方；在服装、时尚品牌方面，法国有香奈尔、LV、爱马仕，意大有古驰、阿玛尼、普拉达，可谓不分伯仲。在教育方面，两国都具有源远流长的艺术人文底蕴，但因为实行精英教育。法国院校


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的招生名额很少，而且考试严格一好处则是学生一旦录取，经过留学期间的综合培养和高端指导，就业基本就不用愁了。

而意大利这两年的留学政策特别是艺术专业更为接地气，实行的是宽进严出的政策。2009年，意大利政府推出了“图兰朵计划”，是针对中国学生为其提供在意大利艺术和音乐类院校学习的机会的政府计划，学生在公立大学学习期间免学费，同时可申请多种奖学金和助学金。 不过，意大利的时尚、时装人才培养并不来源于这些公立学校，这其中有师资力量和教育经费投入的原因，当然最重要的是意大利的时尚、服装教育传统。

金吉列留学中介的一位留学顾问告诉《世界博览》记者：“我的一位设计师朋友就让孩子去了马兰欧尼，因为这个设计师身边的同行几乎都是马兰欧尼、圣马丁或者帕森斯毕业的。虽然以马兰欧尼为代表的私立学校收费不菲，但要学到最前沿、最专业的时尚教育——考虑到工作机会和校友资源这些方面——还是要去这些私立学校。”

马兰欧尼学院建立于1935年，是第一所被意大利教育部认可的专业时装艺术院校。校区分设于米兰、伦敦和巴黎。学院自1935创校至今，马兰欧尼服装学院已为时装界培养了30000多名专业设计人才。世界著名的服装公司Versace和Prada的80%的员工毕业于马兰欧尼学院。

在意大利，与马兰欧尼齐名的服装院校还有柏丽慕达服装学院、多莫斯设计学院、欧洲设计学院等。

私立学校的名气固然毋庸置疑，但学费相对高昂，以米兰新美术学院为例，三年制本科服装设计每年的注册费为1500欧元，学费为7350欧元。服装设计或营销类1年制master（硕士）学费之高更是令人咋舌，彭英子就读的马兰欧尼学院，每年需要付出约1.8万欧元（约合人民币14.5万元），其中学费为1.58万欧元，外加1800欧元注册费。

“从我现在的就业情况来看，高额学费的付出是值得的。想起当时学校提供给我们和企业一起做课题开发新产品的机会。每年毕业的时候，都会有一个面向整个行业和社会的毕业秀。这个毕业秀不仅仅是师生的一次联欢，还是学生向行业及社会展示他们能力的一次机会。学校会邀请时尚行业的猎头公司，以及一些知名的媒体，还有一些服装公司，请他们来观摩。”一位供职于美国快时尚品牌GAP的马兰欧尼毕业生称。

意大利驻中国文化处的官员建议：“对于意大利公立大学和私立大学的选择，取决于专业和个人的经济承受能力。基础性学科是公立大学的强项，而商科和设计类（服装设计、室内设计、平面设计等）私立艺术类学院更胜一筹。但工业设计例外，据悉，工业设计是“意大利制造”的灵魂，每投入1欧元，产出1500欧元。所以意大利政府不遗余力在公立大学和工业设计学院扶持工业设计专业。” 除了买手专业。还能学什么？


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马兰欧尼学院的米兰校区临近Duomo大教堂，米兰的闹市区就在Duomo一带。这里的店铺云集了世界最为著名的时装品牌，如AMANI、VERSACE、D&G、PRADA、LV等等。这些品牌店的店面基本上都在临街老建筑的一楼。门面装修得很低调，没有破坏建筑外立面的形象。所以走在街上，街景统一完整。延续着历史，透着浓浓的古典韵味。哪怕你踏入一条窄窄的小巷，进店里一看，很可能是一个价格高得吓人的名牌店。

正是因为喜欢这里五光十色的橱窗和古典的韵味，中国女孩Isly选择到马兰欧尼学院米兰校区来学习时尚造型专业（Fashion Stylishing）。

她所就读的时尚造型课程，是在准确的分析市场和流行趋势的基础上，运用各种展示形象的技巧和方法，包括摄影、电脑制作、灯光设计、舞台设计、化妆、发型和搭配技巧，赋予设计产品以全新的形象。

作为一名形象设计师，她的功课就是创造形象，并让形象成为时尚的语言。在三年本科学习中，涵盖的课程有摄影技巧、电脑辅助设计、面料学、艺术史、服装史、视觉艺术等。 她用的课本，就是各个时装及设计的杂志。“每天跟上百本杂志、上千万张图片以及打印扫描这些基本工具为伴后，以后再也不觉得看杂志是一种休闲了。”

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