制造甜蜜 德国科隆巧克力博物馆

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制造甜蜜 德国科隆巧克力博物馆

袁峻;张扬

【期刊名称】《博物》 【年(卷),期】2013(000)002

【摘 要】2月情人节，又到了巧克力备受欢迎的时刻，我们别光顾着吃和送，也去远方的巧克力博物馆看看吧。德国是目前世界上最大的巧克力输出国之一，凭借认真严谨和对技术的不懈追求，德国人将巧克力的制作推向了极致。科隆有一座巧克力博物馆，不但“色香味”俱全，每天还生产400千克的巧克力，可谓正宗的“前店后厂”。

【总页数】4页(P52-55) 【作 者】袁峻;张扬 【作者单位】不详 【正文语种】中 文 【中图分类】TS246.57 【相关文献】

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