黄金糯米糕的做法【最佳食谱】

2022-10-17 03:56:20   文档大全网     [ 字体:小 中 大 ] [ 阅读: ]

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黄金糯米糕的做法



文章导读

二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做黄金 糯米 糕

1.1糯米用水浸泡3小时后沥掉水

2.2原料图, 花生 和 红枣 洗干净

3.1蒸糯米和红枣的同一时间,先小火把 黑芝麻 炒熟,盛出备用

4.2红枣和糯米分两层上蒸锅蒸30分钟

5.1取出红枣,糯米加点水搅拌均匀继续蒸30分钟

6.2锅内入少许油,继续小火炒熟花生

7.1把晾凉的花生放入保鲜袋(我用的保鲜膜)

8.2所有材料都弄熟了

9.把保鲜膜折叠盖住花生,用擀面棍把花生碾碎

10.红枣去核后切碎备用

11.糯米蒸好稍放凉,取一能定型的容器(我用的是保鲜盒),给容器刷层薄油防粘,先放一层糯米

12.接着放一层红枣,再放一层糯米,压实,把糯米糕倒扣在案板上切块,接着把花生碎均匀地撒上(或者用糯米块在花生碎里滚一遍),最后在顶部点缀黑芝麻装饰即成。

13.切好的糕感觉薄了点,我把两块糕叠在一起,等于是一块糕有六层,看起来挺漂亮的,碾碎的炒花生真香啊,老远都能闻到香味,朋友说在门外都已经闻到了。哈哈!


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