青少年运动员应该如何补充蛋白质

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作者：李姣

作者机构：安徽省阜阳市第十六中学,236000 出版物刊名：中国学校体育页码：56-56页

年卷期：2015年第6期

主题词：青少年运动员;蛋白质;是非;比赛

摘要：很多青少年运动员都对蛋白质存在误区，甚至觉得补充蛋白质就是导致肥胖，从目前许多青少年运动员的膳食来看，部分确实存在蛋白质过量的问题。首先要明确蛋白质对于青少年运动员是非常重要的，其次青少年运动员怎样补充蛋白质，选择什么样的蛋白质，什么时候补充蛋白质，让他们达到增肌减脂的效果，同时保证青少年运动员以最佳的状态参与运动和比赛，是非常重要的。今天我们就怎样选择蛋白质和什么时候补充蛋白质进行讨论。