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怀孕8个月营养食谱制作方法
对怀孕8个月的孕妇,家人要经常做一些营养的食物给孕妇吃。以下是店铺整理的怀孕8个月营养食谱,仅供参考,欢迎阅读。 怀孕8个月营养食谱一:茄汁焗鲍鱼仔
食材:鲍鱼仔4只,番茄2个,香菜少许,亨氏番茄酱1匙,白糖半匙,淀粉少许,盐少许,油少许。
1. 番茄烫去皮,一个切莲花状装入盅里,其余的番茄加少许水榨汁,撇去上面的沫。
2. 小鲍鱼去肠洗净,入开水中稍烫即可脱壳。
3. 番茄汁倒入小锅中煮开,然后加半匙白糖、1匙番茄酱、少许盐搅匀,放入鲍鱼仔,文火焗至入味,用水淀粉勾薄芡,加少许油,倒入莲花盅即可。
怀孕8个月营养食谱二:玉米烙
食材:玉米粒250克,玉米淀粉40克。 1. 玉米粒倒入玉米淀粉,拌匀。
2. 平底锅里倒入少许油,放入玉米粒,用铲子压平,小火煎至凝固,轻轻晃动不会散掉,继续倒入油,漫过玉米,中火,5分钟-10分钟。
3. 炸至玉米粒酥脆,关火,轻轻将玉米饼推至一边,滤出油,撒上白糖即可出锅。
怀孕8个月营养食谱三:排骨莲藕鲜汤
食材:小仔排,肉排适量,新鲜莲藕适量,生姜适量,花雕适量,细葱适量,食盐适量。
1. 小仔排用清水冲洗干净后,入凉水锅,大火焯一遍,去血水;待水沸腾后,大火继续3分钟,再捞出,冲洗干净,沥干待用。
2. 砂锅内坐入开水,放入待用的小仔排,大火烧开后,喷入适量花雕,下入一些姜块儿,猛火沸腾2,3分钟后,调至文火/小火,笃1小时。
3. 1小时后,放入滚刀切好的新鲜莲藕块儿,调大火笃至沸腾后,
再转小火笃30分钟,待莲藕和排骨融合的香气出来,即可关火。 怀孕8个月营养食谱四:蛤蜊豆腐汤
食材:蛤蜊250g,豆腐1块,盐适量,香菜1颗,香油1滴,胡椒粉适量。
1. 豆腐切小块,焯水备用。
2. 蛤蜊放人盐水中,吐净泥沙后煮至开口,捞出,剩下的汤过滤去下层泥沙后备用;香菜洗净备用。
3. 蛤蜊汤重新放入锅中煮开,放入豆腐稍煮,后放入蛤蜊与香菜同煮。最后加盐,胡椒粉,香油调味即可。 怀孕8个月营养食谱五:板栗炖鸡
主料:鸡1只、板栗250克。 辅料:彩椒1个。
调料:食盐6克、葱半根、姜4片、蒜适量、八角2个、干辣椒4个、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油适量。
做法:
1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口; 2、把开水倒入板栗,没过,添加盐; 3、盖上锅盖焖上5分钟; 4、逐个取出剥取栗肉; 5、跑山鸡洗净,沥干水分;
6、剁成大块,用热水焯一下,去除血水和杂质; 7、捞出后用热水冲洗干净,沥干水分备用; 8、起油锅,慢火煸炒板栗至变色后取出; 9、锅内底油爆香葱姜蒜、八角和干红辣椒; 10、出香味后,下入鸡块大火爆炒,烹入料酒; 11、添加没过的热水,大火煮开,转中火炖煮;
12、至鸡肉7分熟,加入板栗,添加盐、糖、生抽调味,一点点老抽上色;
13、炖至鸡肉和板栗熟透,大火收汁加入彩椒翻炒均匀即可出锅。 怀孕8个月营养食谱六:滑蛋牛肉
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