端午节肉香粽子的做法【健康食谱】

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端午节肉香粽子的做法



文章导读

衣食住行是生活的重要组成部分，这其中“食”一向都是中国人最看重的，吃好了才能保证有个好身体，身体好了，才能更好地工作和学习，端午节肉香 粽子 的做法很简单，吃起来口感也是非常不错的。

1、准备 糯米 ，泡水几个小时。

2、 绿豆 花生 ，也同时泡水。

3、 香菇 泡水。 萝卜干 不用泡水。

4、准备 五花肉

5、买的是干粽叶，也要泡水，泡水时上面要用有重量的东西压着，这样粽叶才能完全被泡在水里。

6、把泡好的香菇放入五花肉里一起入味。

7、五花肉切薄，放入 盐 ， 酱油 ，十三香，搅拌均匀好入味

8、粽叶泡好用布一片一片的擦洗干净，沥干水分备用

9、泡了几个小时的糯米，花生。绿豆沥干水分，放入盆里。

10、把糯米，花生，绿豆，萝卜干搅拌一起，加入盐，十三香搅拌均匀，再加入 猪油 搅拌均匀。

11、拿上两片粽叶，卷成一个三角形的形状

12、放入糯米，中间放入 猪肉 跟香菇。要压实，煮熟的粽子才吃起来不会散散的

13、放满了糯米，后面的粽叶往前面盖，两边折下去，还剩一点粽叶尾巴往一边再折。最后用绳子绑紧。

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