茶叶蛋的做法

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茶叶蛋的做法

茶叶蛋是我国传统的小吃，深受全国人们的喜爱，经常能在街上看 到，那么你知道茶叶蛋的做法是什么吗?下面是小编为你整理的茶叶蛋 的做法是什么的相关内容，希望对你有用! 茶叶蛋的做法 1.准备的配料，

2.将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中， 3.把鸡蛋煮熟了，

4.煮熟后的鸡蛋，将壳敲出裂痕，

5.把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮， 6.煮开后，最好焖一会，更加的入味。 茶叶蛋的主要功效

茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳;含有单宁酸，能 有效地预防中风;所含氟化物，能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤 癌，是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗 氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。 鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中 含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天 1～2 个，人体可以充分 吸收它的营养。 茶叶蛋的饮食文化 起源

茶叶蛋的起源已经无从查考了。

从来作为民间小食，它都是难登大雅之堂，只默默地飘香于民间 的闾里巷中。 制法简介

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