清蒸鳕鱼块的做法是怎样的？【美味佳肴食谱】

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清蒸鳕鱼块的做法是怎样的？



文章导读

鳕鱼 是源于北欧和加拿大寒冷的海域里的，鳕鱼具有丰富的 蛋白质 和脂肪，鳕鱼的肉质比较嫩，可以选择 清蒸 的方式，这样就可以更突显鳕鱼的鲜嫩。清蒸鳕鱼一定要把控时间刚刚好。

清蒸鳕鱼做法

主料:鳕鱼500克

调料：葱、 姜 、 生抽 、白糖、水、 白胡椒 、特级初榨 橄榄油 。

清蒸鳕鱼的做法

1.鳕鱼一片(500克)冰箱里化冻，洗净沥水备用。

2.葱1条洗净切丝， 姜一小块5克切丝。

3.橄榄油或其他素油2茶匙，生抽 酱油 1.5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙。

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