鳕鱼汤的做法有哪些?【养生食谱大全】

2022-09-12 16:12:40   文档大全网     [ 字体:小 中 大 ] [ 阅读: ]

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鳕鱼汤的做法有哪些?



文章导读

在做血糖的时候要准备的就是一些 白菜 葱 姜 蒜等等,还需要准备一些 酱油 , 鳕鱼 虽然全身白的,但是准备酱油也是为了调味儿的,最好需要准备的就是一些 大蒜 血与肉中营养蛋白和脂肪含量是非常丰富的,准备一些大蒜也是为了去掉腥味。

菜品特色

肉质白细鲜嫩,清口不腻

做法

材料:鳕鱼 (小)1只(1Kg),生 牡蛎 200g,白菜叶2张,葱2棵,水6杯, 盐 1大勺,酱油2小勺,捣好的蒜2大勺,捣好的 生姜 1大勺, 辣椒 面1大

做法: (1)把鳕鱼洗净,除内脏后切成5cm大小的块儿。生牡蛎用盐水洗净,捞在筐里。 (2)把白菜叶杆切成4cm大小,葱也切成同样大小。 (3)把鳕鱼头和尾放在平锅里,加水煮后入味捞取。 (4)在煮鳕鱼的汤里放鳕鱼块儿和白菜,并放所有佐料,等煮熟时把生牡蛎和葱放进去。 (5)牡蛎熟后,味道协调时灭火。


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